ЖУРНАЛ БІЗНЕС ІНФОРМ.

УКР

ENG

Пошук:

СВІДОЦТВО ПРО РЕЄСТРАЦІЮ

КВ №19905-9705 ПР від 02.04.2013 р.

ЗАСНОВНИКИ

НАУКОВО-ДОСЛІДНИЙ ЦЕНТР ІНДУСТРІАЛЬНИХ ПРОБЛЕМ РОЗВИТКУ НАН УКРАЇНИ
(ХАРКІВ, УКРАЇНА)

ROR

ЕДРПОУ 05481984

Згідно з рішенням № 802 Національної ради України з питань телебачення і радіомовлення від 14.03.2024 р. зареєстрований суб’єктом у сфері друкованих медіа. Ідентифікатор R30-03156

ВИДАВЕЦЬ

ФОП Лібуркіна Л. М.

КАТАЛОГ

Інституційні та організаційно-економічні засади регулювання ринку овочевої продукції в умовах ринкової економіки
Підвальна О. Г., Соколова А. В.

Підвальна О. Г., Соколова А. В. Інституційні та організаційно-економічні засади регулювання ринку овочевої продукції в умовах ринкової економіки. Бізнес Інформ. 2026. №6. C. 343–356.
https://doi.org/10.32983/2222-4459-2026-6-343-356

Розділ: Економіка сільського господарства і АПК

Стаття написана українською мовою
Завантажень/переглядів: 0

Завантажити статтю (pdf) -

УДК 331.5.024.5:331.526

Анотація:
У статті досліджено теоретичні, інституційні та організаційно-економічні засади регулювання ринку овочевої продукції в умовах ринкової економіки. Обґрунтовано актуальність удосконалення механізмів державного регулювання ринку овочевої продукції в контексті сучасних економічних трансформацій, європейської інтеграції України, забезпечення продовольчої безпеки та сталого розвитку аграрного сектора. Узагальнено сучасні наукові підходи до трактування сутності ринку овочевої продукції як складної соціально-економічної системи, функціонування якої визначається взаємодією інституційних, організаційних, економічних, інфраструктурних та інноваційних чинників. Розкрито методологічні основи дослідження регулювання ринку овочевої продукції на засадах системного, інституційного, структурно-функціонального, економіко-статистичного та організаційно-економічного підходів. Визначено місце інституційного середовища у формуванні ефективних ринкових відносин, зниженні трансакційних витрат, розвитку кооперації, інтеграції виробників та підвищенні конкурентоспроможності галузі овочівництва. Досліджено особливості функціонування формальних і неформальних інститутів, що забезпечують розвиток ринку овочевої продукції в сучасних умовах. Проаналізовано сучасний стан організаційно-економічного механізму державного регулювання ринку овочевої продукції та систематизовано його основні структурні елементи. Узагальнено інструменти державної підтримки, цінового, фінансового, податкового, кредитно-страхового, інвестиційного, інформаційного та інституційного регулювання. Встановлено, що ефективність функціонування ринку овочевої продукції значною мірою залежить від рівня розвитку ринкової інфраструктури, логістичних систем, сучасних овочесховищ, цифрових платформ, кооперативних форм господарювання та інтеграції виробників у ланцюги створення доданої вартості. Виявлено основні проблеми розвитку ринку овочевої продукції України, серед яких – нестабільність цінової кон’юнктури, недостатній рівень розвитку логістичної та складської інфраструктури, обмежений доступ виробників до фінансових ресурсів, недостатня ефективність інституційної підтримки, слабкий розвиток кооперації та негативний вплив воєнних і глобальних економічних викликів. Обґрунтовано необхідність переходу до комплексної моделі державного регулювання, що базується на принципах системності, адаптивності, інституційної узгодженості, цифровізації, інноваційного розвитку та гармонізації із механізмами Спільної аграрної політики ЄС.

Ключові слова: ринок овочевої продукції; державне регулювання; організаційно-економічний механізм; інституційне середовище; конкурентоспроможність; логістична інфраструктура; євроінтеграція.

Табл.: 5. Бібл.: 31.

Підвальна Оксана Григорівна – доктор економічних наук, доцент, професор, кафедра аграрного менеджменту та маркетингу, Вінницький національний аграрний університет (вул. Сонячна, 3, Вінниця, 21008, Україна)
Email: [email protected]
Соколова Анастасія В’ячеславівна – аспірант, Вінницький національний аграрний університет (вул. Сонячна, 3, Вінниця, 21008, Україна)
Email: [email protected]

Список використаних у статті джерел

Сало І. А. Розвиток ринку овочів в Україні. Економіка АПК. 2021. № 2. С. 41–48. DOI: https://doi.org/10.32317/2221-1055.202102041
Логоша Р. В. Трансформації ринку овочів в Україні. Економіка, фінанси, менеджмент: актуальні питання науки і практики. 2016. № 3. С. 55–66. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/efmapnp_2016_3_7
Логоша Р. В. Історія становлення і розвитку ринку овочевої продукції в Україні. Глобальні та національні проблеми економіки. 2017. Вип. 17. С. 12–17. URL: http://global-national.in.ua/archive/17-2017/5.pdf
Стратегічні напрями сталого розвитку сільських територій на період до 2030 року / Лупенко Ю. О., Малік М. Й., Булавка О.Г. та ін. Київ : ННЦ ІАЕ, 2020. 60 с.
Малік М. Й., Шпикуляк О. Г. Розвиток аграрного підприємництва в умовах інституціональних трансформацій. Економіка АПК. 2017. № 2. С. 5–16. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/E_apk_2017_2_3
Малік М. Й., Мамчур В. А., Шпикуляк О. Г. Інституціональне середовище та формування соціальної відповідальності аграрних підприємств. Економіка АПК. 2017. № 12. С. 5–13. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/E_apk_2017_12_3
Бородіна О. М., Прокопа І. В., Шубравська О. В. Стратегічні орієнтири сільського господарстваі сільських територій України на період до 2030 р.: відповідність європейському вибору. Економіка України. 2025. № 1. С. 3–19. DOI: https://doi.org/10.15407/economyukr.2025.01.003
Рудь В. П. Овочівництво в системі продовольчого ринку: особливості, тенденції, перспективи. Інноваційна економіка. 2021. № 3–4. С. 34–39. DOI: https://doi.org/10.37332/2309-1533.2021.3-4.5
Сарапіна О. А. Тенденції розвитку ринку овочевої продукції в умовах глобалізації економіки. Глобальні та національні проблеми економіки. 2014. Вип. 1. С. 96–100. URL: http://global-national.in.ua/archive/1-2014/18.pdf
Логоша Р. В. Формування постіндустріального ринку овочевої продукції в Україні : монографія. Вінниця : ПрАТ «Вінницька обласна друкарня». 2017. 515 с.
Логоша Р. В. Системний підхід в методології дослідження аграрного ринку. Інфраструктура ринку. 2017. Вип. 8. С. 43–48. URL: https://repository.vsau.org/getfile.php/16684.pdf
North D. C. Institutions, Institutional Change and Economic Performance. Cambridge : Cambridge University Press, 1990. 152 p. DOI: https://doi.org/10.1017/CBO9780511808678
Williamson O. E. The Economic Institutions of Capitalism. New York : Simon and Schuster, 1985. 450 p.
Stiglitz J. E., Rosengard J. K. Economics of the Public Sector. New York : W. W. Norton & Company, 2000. 961 p.
Simonis U. E. The Age of Sustainable Development. International Journal of Social Economic. 2017. Vol. 44. Iss. 12. P. 2500–2502. DOI: https://doi.org/10.1108/IJSE-08-2016-0224
Грищук С. В. Сутність організаційно-економічного механізму державного регулювання галузі. Економка і суспільство. 2018. Вип. 16. С. 121–129. URL: https://economyandsociety.in.ua/journals/16_ukr/19.pdf
Хринюк О. С., Дергалюк М. О. Генезис наукової думки щодо поняття «організаційно-економічний механізм». Економічний вісник Національного технічного університету України «Київський політехнічний інститут». 2017. № 14. С. 267–274. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/evntukpi_2017_14_43
Логоша Р. В. Методологічні особливості дослідження постіндустріальної моделі ринку. Вісник Житомирського національного агроекологічного університету. Серія «Економічні науки». 2017. № 1. Т. 2. С. 33–44. URL: http://ir.polissiauniver.edu.ua/bitstream/123456789/8332/1/VZNAU_2017_1_2_33-44.pdf
Захарчук О. В., Лещук Н. В., Скубій О. А. та ін. Формування овочевого продовольчого ринку в Україні: стан і перспективи розвитку (огляд). Агросвіт. 2025. № 11. С. 50–61. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6792.2025.11.50
Швець В. А. Особливості та проблеми розвитку ринку овочевої продукції. Економіка та суспільство. 2023. Вип. 58. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-58-64
Шпикуляк О. Г., Білокінна І. Д. Інституційне регулювання у забезпеченні розвитку аграрного сектору і підприємництва. Економіка, фінанси, менеджмент: актуальні питання науки і практики. 2019. № 7. С. 7–15. DOI: https://doi.org/10.37128/2411-4413-2019-7-1
Жук М. В. Стратегічні компоненти інституційного механізму розвитку аграрного сектора національної економіки. Економіка та суспільство. 2021. Вип. 34. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2021-34-100
Інноваційне забезпечення розвитку сільського господарства України: проблеми та перспективи / Лупенко Ю. О., Малік М. Й., Шпикуляк О. Г. та ін. Київ : ННЦ «ІАЕ», 2014. 516 с.
Логоша Р. В. Стан та перспективи розвитку сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів в галузі овочівництва. Економіка, фінанси, менеджмент: актуальні питання науки і практики: 2017. № 9. С. 74–86. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/efmapnp_2017_9_8
Логоша Р. В. Структурні та функціональні особливості ринку овочевої продукції в Україні. Економіка, фінанси, менеджмент: актуальні питання науки і практики. 2019. № 10. С. 60–71. DOI: https://doi.org/10.37128/2411-4413-2019-10-8
Логоша Р. В. Державне регулювання ринку овочів: стан, проблеми, шляхи вирішення. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія «Економічні науки». 2016. № 17. Ч. 2. С. 47–50. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nvkhdu_en_2016_17(2)__13
Логоша Р. В., Дяченко М. В. Зарубіжний досвід застосування методів державного регулювання інноваційного розвитку АПК. Формування ринкових відносин в Україні. 2023. № 1. С. 52–59. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.7786997
Галицький О. М., Лівінський А. І., Дяченко О. П. Організаційно-економічний механізм держaвного регулювання аграрного виробництва в Укрaїнi. Інвестиції: практика та досвід. 2019. № 3. С. 93–98. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6814.2019.3.93
Копитко В. І., Копитко О. В. Інституційні перетворення як важливий чинник в аграрному секторі АПК регіону. Вісник ХНАУ ім. В. В. Докучаєва. Серія «Економічні науки». 2018. № 1. С. 114–122. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhnau_ekon_2018_1_15
Логоша Р. В., Підвальна О. Г. Вплив цінової політики та рівня доходів домогосподарств на структуру споживання продовольчих товарів в Україні. Наукові інновації та передові технології. 2026. № 1. С. 2663–2682. DOI: https://doi.org/10.52058/2786-5274-2026-1(53)-2663-2682
Підвальна О. Г., Соколова А. В. Економічна сутність та особливості функціонування ринку овочевої продукції в аграрному секторі економіки України. Наукові інновації та передові технології». 2026. № 5. С. 5231–5251. DOI: https://doi.org/10.52058/2786-5274-2026-5(57)-5231-5251